keskiviikko 11. heinäkuuta 2012

Pehmeät suklaakeksit (+ kuvat vaihe vaiheelta)

Moi!
Tänään leivoin suklaakeksejä, joita nyt oon jo muutamia tänne blogiinki linkannu. Näiden pitäis kuitenki olla erilaisia, joten taas on luvassa uusi resepti :) Ja kuvia yritin ottaa aina välillä, mut se oli vähän vaikeeta ku piti samaan aikaan leipoa ja kuvata. (Mun isosisko on protulla, eikä voinu auttaa D:)

Tarvitset:


150 g pehmeää margariinia
1½ dl sokeria
1 kananmuna
3½ dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
1 rkl vaniliinisokeria
3 rkl kaakaojauhetta
1 dl maitoa



Vaahdota margariini ja sokeri



Lisää muna ja vatkaa huolellisesti



Siivilöi kuivat aineet keskenään toiseen kulhoon



Lisää kuivat aineet margariini-sokeri-munavaahtoon



Sekoita puuhaarukalla tms. Älä tehosekoittimella!!!



Tee taikinasta pieniä kekoja ja paista 200 asteisessa uunissa 10 minuuttia



Jos haluat, voit ripotella tomusokeria keksien päälle (meiltä ei sitä löytynyt, sen takia sitä ei oo kuvassa)